Speltpizza med nektarin, prosciutto balsamico-glaze

Speltpizza med nektarin, prosciutto balsamico-glaze

No ratings

Prep. 20min

Total 2 h 35min

4 portioner

Ingredients

Dej

vand
220 g
tørgær
2 tsk
20 g gær, smuldret
speltmel
200 g
bagehvedemel plus ekstra til afstøvning
200 g
olivenolie plus ekstra til smøring
20 g
havsalt
1 tsk

Balsamico-glaze

balsamico
250 g
sukker
25 g

Topping

peberfrugtpesto
4 spsk
mozzarella skåret i skiver
250 g
parmaskinke revet i store stykker (ca. 80 g)
6 skiver
nektariner hver skåret i 8 segmenter
2
timian, frisk kun blade
4 kviste
rucola
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32.7 g

Calories 3067 kJ / 733 kcal

Fat 26.7 g

Carbohydrates 90.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ferskner og nektariner 10 Recipes
International

You might also like...

Kødboller med tomatsauce

45min

Entrecote med svampe risotto

No ratings

Kylling med kartoffelmos og gravy

1 h 10min

Svinekød med grøntsager og ris

No ratings

Kylling med peberfrugt og ris

1 h

Kødboller i tomatsauce med ris

No ratings

Kyllingebryst pizzaiola

55min

Piri Piri kylling med salat

No ratings

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

No ratings

Provencalsk kylling

No ratings

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

No ratings

Show all

Show all