Bowl z ryżem i łososiem
TM6 TM5

Bowl z ryżem i łososiem

4.6 (86 ratings)

Ingredients

  • 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 150-200 g każdy)
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g ryżu jaśminowego
  • 1000 g wody
  • 200 g edamame, świeżej lub mrożonej, uprzednio rozmrożonej (patrz wskazówka)
    or 200 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej lub mrożonej, uprzednio rozmrożonej, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 4 łyżki ziaren sezamu, białego (optional)
  • 4 - 8 łyżek sosu sojowego
  • 2 awokado, dojrzałe, pokrojone w 0,5 cm plastry
  • majonez japoński (kewpie), do dekoracji (ok. 50 g, patrz wskazówka)
    or majonez, do dekoracji (ok. 50 g)
  • sos sriracha, do dekoracji (ok. 30 g)
  • kimchi, do podania (ok. 200 g) (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2989.7 kJ / 714.6 kcal
Protein
39.1 g
Carbohydrates
59.9 g
Fat
35.5 g
Saturated Fat
6.9 g
Fibre
7.8 g
Sodium
2299.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes