Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 1000 g de calamares frescos limpios, cortados en aros
- 4 dientes de ajo
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 3 tallos de apio en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 30 g de vinagre
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1500 kJ / 359 kcal
- Protein
- 35.96 g
- Carbohydrates
- 7.13 g
- Fat
- 20.39 g
- Fibre
- 1.23 g
Alternative recipes
Berenjenas rellenas con huevo
1小時
Verduras escabechadas
12h 30min
Calamares al whisky
45 分
Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos
15min
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 分
Alcachofas al limón
40 分
Ternera a la jardinera con huevos poché
40 分
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 分
Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
40 分
Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)
3h
Picantones a la cerveza
2小時
Verduras baby en escabeche de tomate
1小時