Ravioli spenóttal és ricottával

Ravioli spenóttal és ricottával

5.0 1 rating

Prep. 1 h

Total 1 h 30min

4 adag

Ingredients

Tészta

tésztához való liszt (00 liszt)
200 g
tengeri só
1 csipet
spenót levél, friss mosva és szárítva
50 g
tojás nagy
1
tojássárga nagy tojásból
1

Ricottás-spenótos töltelék

parmezán darabokra vágva
60 g
mogyoróhagyma negyedelve
50 g
vaj, sózatlan
15 g
spenót levél, friss mosva és szárítva
300 g
friss ricotta
120 g
szerecsendió, őrölt
1 csipet

Főzés

búzadara, közönséges búzából finom, szóráshoz
tojásfehérje kenéshez
1
víz tésztafőzéshez
tengeri só
1 tk
olívaolaj tálaláshoz

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adag

Protein 21.3 g

Calories 1632 kJ / 390 kcal

Fat 16.1 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mediterrán aromák 9 Recipes
International

You might also like...

Parmezános rizottó

Parmezános rizottó

30min

Zöldséges tésztasaláta pisztránggal

Zöldséges tésztasaláta pisztránggal

No ratings

Penne Puttanesca

Penne Puttanesca

50min

Garnélás tészta cukkinivel és citrommal

Garnélás tészta cukkinivel és citrommal

No ratings

Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)

Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)

No ratings

Tavaszi zöldséges penne

Tavaszi zöldséges penne

No ratings

Paradicsomos-fetás tészta

Paradicsomos-fetás tészta

No ratings

Pasta alla genovese - Fusilli tészta zöldbabbal és burgonyával

Pasta alla genovese - Fusilli tészta zöldbabbal és burgonyával

45min

Fekete ravioli tengeri sügér töltelékkel

Fekete ravioli tengeri sügér töltelékkel

No ratings

Fettuccine gombával és napszárította paradicsommal

Fettuccine gombával és napszárította paradicsommal

35min

Zöldséges penne

Zöldséges penne

35min

Citromos tészta

Citromos tészta

35min

Show all

Show all