Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 plastry mięsa wieprzowego, np. schabu, karkówki (ok. 150 g każdy)
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- olej, do natłuszczenia
- 250 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 250 g kapusty kiszonej, odsączonej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 700 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 250 g kapusty kiszonej, odsączonej (patrz wskazówka)
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
-
natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
or koperek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3611.7 kJ / 863.2 kcal
- Protein
- 43.7 g
- Carbohydrates
- 41.5 g
- Fat
- 58.1 g
- Saturated Fat
- 23.3 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 1356.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 分
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 分
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1h 30min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1小時 20 分
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
1小時 40 分
Karbonatki
30min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1小時 10 分
Schab z kiszoną kapustą
50min