Compatible versions
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sznycel z ziemniakami
-
4
plastry schabu wieprzowego, bez kości (ok. 100 g każdy)
or 4 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 100 g każdy) - 1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 70 g sera żółtego np. gouda, pokrojonego na kawałki
- 80 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego w 0.5 cm kostkę
- 40 g serka kremowego, śmietankowego
- 500 g wody
- 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
Lody wiśniowe
- 50 g cukru
- 400 g wiśni, mrożonych, bez pestek
- 100 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 50 g serka kremowego, śmietankowego
Sałatka Cezar
- 50 g sera żółtego np. gouda, pokrojonego na kawałki
- 4 suszone pomidory, w oleju, odsączone
- 1 ząbek czosnku (optional)
- 300 g sałaty rzymskiej mini, pokrojonej na kawałki (ok. 4 sztuki)
-
80
g śmietany, 12% tłuszczu
or 80 g jogurtu naturalnego, gęstego - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli (optional)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos śmietanowo-serowo-musztardowy
- 350 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 g serka kremowego, śmietankowego
- 30 g mąki pszennej
- 10 - 20 g musztardy
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3859 kJ / 922 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 85 g
- Fat
- 45 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 2196 mg
In Collections
Alternative recipes
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55 分
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1小時 10 分
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2h
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1h 50min
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1小時 20 分
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1h
Kurczak na Varomie; Purée ziemniaczane, surówka z marchewki i selera; Ciasto z kruszonki owsianej z owocami
1小時 40 分
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1小時 15 分
Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym
1h
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1小時 10 分