Lasagne de blanquette

Lasagne de blanquette

4.5 25 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 40min

6 portions

Ingredients

100 g d'oignons coupés en deux
300 g de carottes coupées en tronçons (3 cm)
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
600 g d'eau
800 g de sauté de veau coupé en petits morceaux
250 g de poireaux coupés en tronçons (1 cm)
200 g de champignons de Paris frais coupés en six
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
60 g de farine de blé
10 - 12 feuilles de lasagne
50 g de fromage râpé
salade verte pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 588.7 mg

Protein 41.5 g

Calories 1555.7 kJ / 371.2 kcal

Fat 12 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 6.7 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tradition twistée 10 Recipes
France

You might also like...

Papillotes de cabillaud et julienne de légumes

30min

Poulet au citron et riz

45min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1 h 10min

Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

50min

Spaghetti carbonara fraîches

1 h 5min

Poulet rôti et ses légumes

1 h 10min

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1 h 30min

Entrecôte et risotto aux champignons

40min

Cassoulet toulousain

1 h 40min

Mijoté de bœuf aux poivrons

3 h 15min

Filet mignon et pommes de terre au thym

40min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1 h 30min