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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lasaña boloñesa con setas
Prep. 30min
Total 1 h 45min
8 raciones
Ingredients
-
de queso en trozos 3 cm (manchego semicurado, emmental, etc.)150 - 200 g
Salsa boloñesa
-
de setas frescas en trozos200 g
-
de zanahorias en trozos130 g
-
de cebolla en trozos130 g
-
1 trozo de apio, en trozospimiento verde italiano en trozos1
-
diente de ajo1
-
de tomate triturado en conserva400 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de carne picada mixta500 g
-
pastillas de caldo de carne2
-
de orégano seco1 cucharadita
-
hoja de laurel seca1
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Salsa bechamel
-
de leche evaporada800 g
-
de mantequilla60 g
-
de harina70 g
-
de sal½ cucharadita
-
de nuez moscada molida¼ de cucharadita
Montaje
-
mantequilla para engrasar y gratinar
-
placas de lasaña secas precocidas18
Nutrition per 1 ración
Calories
708 kcal /
2961 kJ
Protein
25.4 g
Fat
46 g
Carbohydrates
47.7 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
20.7 g
Sodium
758.7 mg
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