Devices & Accessories
Gorditas cu pui și avocado
Prep. 25min
Total 1 h
4 porții
Ingredients
Aluat
-
făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)200 g
-
făină30 g
-
praf de copt1 linguriță
-
ulei de rapiță30 g
-
apă255 g
-
sare după gust½ linguriță
Umplutura
-
apă990 g
-
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)1
-
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)85 g
-
55 g ceapă roșie, tăiată în bucățipraz tăiat în bucăți (2.5 cm)55 g
-
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor3 fire
-
concentrat pastă de pui4 lingurițe
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)340 g
-
ceapă roșie tăiată în bucăți55 g
-
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)115 - 140 g
-
maioneză30 g
-
sare după gust1 priză
-
piper negru proaspăt măcinat după gust1 priză
-
8 linguri brânză fetabrânză Cotija8 linguri
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
24 g
Calories
2004 kJ /
479 kcal
Fat
22 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pachețel pentru prânz
10 Recipes
International
International
You might also like...
Bol Buddha cu carne de pui
1 h
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1 h 10min
Lichior de ouă cu brandy
15min
Desert cu piersici și ciocolată
1 h 20min
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2 h 50min
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40min
Plăcintă de miel cu lămâie
No ratings
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1 h 20min
Lichior cremă de whisky
15min
Punch cu mere și portocale
No ratings
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min