Devices & Accessories
Gorditas cu pui și avocado
Prep. 25min
Total 1 h
4 porții
Ingredients
Aluat
-
făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)200 g
-
făină30 g
-
praf de copt1 linguriță
-
ulei de rapiță30 g
-
apă255 g
-
sare după gust½ linguriță
Umplutura
-
apă990 g
-
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)1
-
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)85 g
-
55 g ceapă roșie, tăiată în bucățipraz tăiat în bucăți (2.5 cm)55 g
-
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor3 fire
-
concentrat pastă de pui4 lingurițe
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)340 g
-
ceapă roșie tăiată în bucăți55 g
-
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)115 - 140 g
-
maioneză30 g
-
sare după gust1 priză
-
piper negru proaspăt măcinat după gust1 priză
-
8 linguri brânză fetabrânză Cotija8 linguri
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
24 g
Calories
2004 kJ /
479 kcal
Fat
22 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pachețel pentru prânz
10 Recipes
International
International
You might also like...
Coaste de porc cu bourbon
5 h 50min
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
4 h 15min
Cartofi gratinați
1 h 10min
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
No ratings
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5 h 15min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2 h 30min
Supă de dovleac
No ratings
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2 h 40min
Iepure cu prune uscate
1 h
Bundt de turtă dulce
1 h 40min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Cotlete de porc cu portocală
2 h 25min