Mélange pour pain complet

Mélange pour pain complet

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Prep. 10min

Total 10min

1 bocal

Ingredients

de blé en grains
300 g
de noisettes
100 g
de levure boulangère sèche
5 - 6 g
de farine blanche d'épeautre
100 g
de sel
2 c. à café
de graines de pavot
50 g
de flocons d'avoine, gros
100 g
de graines de sésame
50 g

Nutrition per 1 bocal

Calories 2509 kcal / 10498 kJ

Protein 77 g

Fat 114 g

Carbohydrates 336 g

Fibre 74.9 g

Saturated Fat 12 g

Sodium 4684 mg

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