Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 100 g di zucchero
- 10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 200 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
- 370 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema pasticcera alla vaniglia
- 500 g di latte
- 90 g di zucchero
- 50 g di amido di mais
- 2 uova
- 2 tuorli d'uovo
-
1
stecca di vaniglia, i semini
or 1 estratto di vaniglia naturale, fialetta
Terminare la preparazione
- 350 g di lamponi freschi
- 150 g di ribes rossi
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 2305.9 kJ / 551.1 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Carbohydrates
- 70.2 g
- Fat
- 26.7 g
- Saturated Fat
- 14.7 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 66.4 mg
Alternative recipes
Flan di zucchine e mozzarella
50min
Quiche di zucca ed erbette
1h 30min
Palline cocco e lampone
3h
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
4h 30min
Panini arcobaleno
5h
Polpette alla rucola
40min
Scarcedda lucana
2h
Sgombro con contorno di verdure
30min
Crema di carote
40min
Cheesecake alle ciliegie
4h 30min
Crostata al cioccolato e lamponi
2h
Polpettone zucca e spinaci
1h 15min