Carpaccio d'ananas avec sorbet rose (TM6)

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose (TM6)

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 20min

8 portions

Ingredients

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
500 g de fraises congelées et équeutées
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
10 g de jus de citron fraîchement pressé

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
menthe fraîche pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 3.1 mg

Protein 1 g

Calories 757.1 kJ / 180.8 kcal

Fat 0.4 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 38.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Découpe-Minute (TM6) Canada 30 Recipes
Canada

You might also like...

Pain blanc

Pain blanc

3 h 45min

Quiche au chorizo

Quiche au chorizo

2 h 30min

Steak sous-vide

Steak sous-vide

No ratings

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce crème au citron

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce crème au citron

No ratings

Crème glacée au caramel salé

Crème glacée au caramel salé

14 h

Soupe à l’oignon française originale

Soupe à l’oignon française originale

1 h

Thé à la camomille au lait

Thé à la camomille au lait

No ratings

Salade d'agrumes et de betteraves

Salade d'agrumes et de betteraves

No ratings

Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol

Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol

35min

Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

1 h 30min

Gâteau polonais aux pommes de terre

Gâteau polonais aux pommes de terre

1 h 40min

Steaks de cou de porc et beurre à l’ail et à la tomate

Steaks de cou de porc et beurre à l’ail et à la tomate

No ratings