Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
TM6 TM5 TM31

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

4.4 (12 ratings)

Ingredients

  • 1 - 2 jarní cibulky, napůl nebo nebo na čtvrtiny, podle velikosti (cca 5 cm)
  • 70 gramů cukety, na plátky (cca 5 mm)
  • 10 cherry rajčat
  • 1 filet z lososa, čerstvý, bez kůže, vykostěný (cca 150 gramů)
  • sůl na dochucení plus 2 špetky
  • pepř, čerstvě umletý, podle chuti
  • ½ čajové lžičky citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • ¼ citrónu, nejlépe bio, na plátky
  • 1000 gramů vody
  • 60 gramů rýže, parboiled
  • 15 gramů rozinek
  • 2 kardamomy
  • ½ skořice, celé
  • 2 špetky cukru
  • ¼ čajové lžičky kurkumy

Nutrition
per 1 porce
Calories
2158.4 kJ / 515.9 kcal
Protein
37.1 g
Carbohydrates
46.2 g
Fat
21.4 g
Saturated Fat
4.9 g
Fibre
6.5 g
Sodium
452.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes