Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
TM5 TM6

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

(No ratings)

Ingredients

Ζύμη

  • 250 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 120 γρ. νερό
  • ¼ κοφτό κ.γλ. αλάτι, και ακόμα ½ κ.γλ. για την ξινή κρέμα
  • 150 γρ. ξινή κρέμα (sour cream), 18% λιπαρά
  • ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο

Γέμιση και τελείωμα

  • 200 γρ. λευκά κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 200 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 30 γρ. σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1712.7 kJ / 409.3 kcal
Protein
8.6 g
Carbohydrates
58.6 g
Fat
15.6 g
Saturated Fat
5.5 g
Fibre
3.7 g
Sodium
462.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes