![Pizza turecka Lahmacun Pizza turecka Lahmacun](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/32D8C075-A487-4765-9BE3-D51022C06FC9/Derivates/5A68F137-BC23-4E76-86F0-109779EAA2BC.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto na pizzę
- 400 g mąki pszennej
- 200 g wody, letniej
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 ½ łyżeczki soli
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia
Masa mięsna
-
150
g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
or 150 g krojonych pomidorów, z puszki - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
-
½ - 1
zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
or ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki - 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200
g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
or 200 g jagnięciny, mielonej, podzielonej na kawałki - 50 g koncentratu pomidorowego
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (optional)
Pieczenie
- mąka pszenna, do oprószenia
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do posypania
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- liście sałaty, do podania (optional)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1728 kJ / 413 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Carbohydrates
- 55.8 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 3.7 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 1013.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40 分
Kule burgerowe
3h 30min
Pizza turecka Pide
1h 20min
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2h 45min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1小時 15 分
Empanada XXL
1小時 15 分
Smażone bułki chińskie
2小時 30 分
Focaccia ziemniaczana z szynką i serem
2h 50min
Szybka pizza neapolitańska
50 分
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
1h 35min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1小時 15 分
Turecki płaski chleb
2小時