Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Röstis de légumes racines
Prep. 20min
Total 50min
4 portions
Ingredients
Les röstis
-
huile d'olive pour la plaque
-
130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
-
130 g de panais
-
130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
-
2 gousses d'ail
-
2 œufs
-
70 g de farine tout usage
-
1 - 1 ½ c. à thé de sel
-
½ c. à thé de poivre moulu
La sauce à l'aneth et persil
-
5 g d'aneth frais
-
5 g de feuilles de persil frais
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
de zeste fin de 1 citron, sans chair blanche râpé
-
1 c. à thé de sel de mer
-
½ c. à thé de poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1311 mg
Protein
8 g
Calories
1156 kJ /
276 kcal
Fat
13 g
Fibre
4.6 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
33 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Découpe-Minute (TM5) Canada
30 Recipes
Canada
Canada
You might also like...
Pâté de campagne
48 h
Fatouche avec halloumi grillé
5 h
Planche de fruits de mer grillés
No ratings
California Roll
1 h
Tortilla espagnole
1 h
Ailes de poulet à la sauce Buffalo
No ratings
Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan
45min
Œufs colorés
No ratings
Mini soufflés salés aux crevettes
35min
Salade niçoise au thon
No ratings
Salade de pâtes aux crevettes et au pesto de coriandre
35min
Salade d'agrumes à la vinaigrette à la menthe
30min