Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g de carottes, pelées, en morceaux (5 cm)
- 1 bouquet de persil frais, effeuillé
-
180
g de yogourt nature
or 180 g de yogourt grec - 10 g de jus de citron
-
30
g d'huile végétale
or 30 g d'huile d'olive - 30 g de vinaigre
- 1 c. à café de sel
- 4 pincées de poivre
- 2 - 3 c. à soupe de cerneaux de noix ou hachées (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 851 kJ / 203 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 533 mg
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