Devices & Accessories
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
Prep. 35min
Total 2 h 5min
6 porții
Ingredients
Unt cu portocală
-
unt nesărat înmuiat115 g
-
miere1 lingură
-
portocală descojită, apoi tăiată în segmente1
Garnitura cu jambon
-
pâine veche de 1-2 zile tăiată cuburi (vezi recomandare)140 g
-
ceapă tăiată sferturi170 g
-
morcovi baby tăiați în jumătăți85 g
-
țelină tăiată în bucăți85 g
-
cățel de usturoi1
-
frunze de salvie, proaspătă4
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit15 g
-
jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)115 g
-
supă de pui115 g
Friptura de pui cu portocală
-
pui organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate1
-
sare pentru asezonare, după gust
-
piper alb măcinat pentru asezonare, după gust
-
frunze de salvie, proaspătă10
-
morcovi curcubeu descojiți455 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
738 mg
Protein
31 g
Calories
2615 kJ /
625 kcal
Fat
44 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
18 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Surprize de Paște
12 Recipes
International
International
You might also like...
Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere
No ratings
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Crème Brûlée
25min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 h
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 h 30min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 h
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
No ratings
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Papanași
45min