![Papas al gratín Papas al gratín](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/55c26d9f-6c48-4081-bcf3-e9849c25d018/Derivates/b47c08a8-4e59-4b49-8c3f-389826bc3abe.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g de papa, peladas, cortadas en trozos para que quepan en el tubo alimentador
- 1 diente de ajo
- 100 g de queso Gruyère, cortado en trozos (3 cm)
- 400 - 500 g de crema (35% grasa)
- 1 cditas de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 pizca nuez moscada en polvo
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1769.8 kJ / 422.7 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 34.3 g
- Fat
- 26.5 g
- Saturated Fat
- 14.7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 386.5 mg
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