Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou
TM6 TM5 TM31

Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou

4.3 (12 ratings)

Ingredients

Piškotový korpus

  • 6 bílků
  • 1 špetka soli
  • 140 gramů cukru moučky
  • 6 žloutků
  • 1 čajová lžička instantní kávy
  • 20 gramů lískových ořechů, mletých
  • 60 gramů hladké mouky
  • 1 polévková lžíce cukru moučky
  • 40 gramů lískooříškového likéru

Kávová náplň a čokoládová poleva

  • 80 gramů cukru
  • 150 gramů mascarpone
  • 200 gramů čerstvého sýru
  • 100 gramů smetany
  • 1 polévková lžíce přírodního vanilkového extraktu
  • 20 gramů ztužovače šlehačky
  • 5 gramů instantní kávy
  • 150 gramů hořké čokolády, na kousky
  • 5 gramů másla

Nutrition
per 1 porci
Calories
1812 kJ / 433 kcal
Protein
7.6 g
Carbohydrates
40.3 g
Fat
26.6 g
Saturated Fat
13.9 g
Fibre
2.1 g
Sodium
181 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes