Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 200 gramů čerstvého křenu, na kousky
- 200 gramů vepřového srdce, na kousky (cca ½ srdce)
- 200 gramů vepřových jater, na plátky
- 500 gramů vepřového kolena, vykostěného, na kousky
- 200 gramů vepřové krkovice, na plátky
- sůl
- 5 kusů bobkového listu
- 10 kusů nového koření
- 20 kusů pepře, černého, celého
- 250 gramů cibule, napůl
- 1000 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2396 kJ / 572 kcal
- Protein
- 51.8 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 36.2 g
- Fibre
- 5.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Brambory na středozemní způsob
2h 30min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5min
Chlupaté knedlíky
1h 5min
Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách
1h
Játrová rýže
35min
Pomazánka z makrely
20min
Škvarková pomazánka
5min
Moravské zelí
25min
Citrusy s mandlovým sněhem
No ratings
Jablečný závin
1h 20min
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2h 20min
Pomazánka z uzené makrely
15min