Aromás csirke piláf

Aromás csirke piláf

5.0 2 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 20min

6 adag

Ingredients

basmati rizs
400 g
gyömbér, friss gyökér meghámozva és szeletelve
10 cm
fokhagyma gerezd
6
vöröshagyma (kb. 150 g), meghámozva és félbe vágva
1
olívaolaj
50 g
fahéj rúd
2
kardamom hüvely zúzott
10
babérlevél, szárított
2
koriander, őrölt
1 ek
szegfűszeg, őrölt
½ tk
köménymag
2 tk
szerecsendió, őrölt
1 tk
chili por ízlés szerint
¼ - ½ tk
csirkecomb, csont és bőr nélkül darabolva (3 cm)
500 g
aprított paradicsom, konzerv
400 g
fehér bor, száraz
100 g
kurkuma, szárított, őrölt
1 tk
só
2 tk
feketebors, őrölt
1 tk
víz
800 g
curry levél, friss
3
lóbab, fagyasztott (vagy friss), hüvely nélkül
350 g
koriander, friss csak levelek, díszítéshez
5 ág

Difficulty

easy

Nutrition per 1 adag

Sodium 885.8 mg

Protein 25.6 g

Calories 2038.4 kJ / 485.3 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 9.9 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 59.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kiadós egytálételek 10 Recipes
International

You might also like...

Mustáros csirkepörkölt

40min

Paprikás csirke

1 h

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

1 h 10min

Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

35min

Paprikás csirke tejfölös szósszal

1 h 15min

Stroganoff szeletek

1 h

Póréhagymás csirkeragu

30min

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1 h 30min

Chilli con carne

40min

Tex Mex tortilla és sertés csíkok

1 h 20min

Marinált csirke paprikás káposztán

45min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

No ratings

Show all

Show all