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Spinatstrudel mit Schafskäse
Prep. 20min
Total 1 h 50min
12 Portionen
Ingredients
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten30 g
-
rote Zwiebeln halbiert150 g
-
Knoblauchzehen2 - 3
-
Blattspinatwürfel, TK angetaut, in kleinere Stücke geschnitten600 g
-
Salz1 TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
-
Weizenmehl, glatt1 EL
-
Croissant & Plunderteig, aus dem Kühlregal400 g
-
200 g Feta, in WürfelnSchafskäse in Würfeln200 g
-
Ei verquirlt1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
503 mg
Protein
7 g
Calories
928 kJ /
222 kcal
Fat
16 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
9 g
Carbohydrates
12 g
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