Pappardelle con langostinos

Pappardelle con langostinos

4.9 41 ratings

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredients

3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
4 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
½ cucharadita de pimentón dulce
250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
1 cucharadita de azúcar
2 pellizcos de pimienta negra molida
500 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado
2 - 3 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
250 g de pasta seca tipo pappardelle
20 g de mantequilla a temperatura ambiente
50 g de nata
1 limón en gajos para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 417.6 mg

Protein 15.8 g

Calories 1838 kJ / 439 kcal

Fat 22.8 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 42.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 178 60 Recipes
Spain

You might also like...

Cóctel nevado

10min

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

30min

Milhojas de patatas

1 h 30min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30min

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30min

Pescado a la putanesca

30min

Rigatoni con ternera dorada

40min

Salmón en costra de tomate con arroz

30min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min