Skip to main content Search
Menu: Salada de batata, feijão-verde e ervilhas com bacalhau e Clafoutis de frutos vermelhos

Menu: Salada de batata, feijão-verde e ervilhas com bacalhau e Clafoutis de frutos vermelhos
5.0 2 ratings
Prep. 10min
Total 45min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • Manteiga q.b. p/ untar
  • ovo
    1
  • açúcar
    40 g
  • sal
    1 pitada de
  • natas
    120 g
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    50 g
  • fermento em pó p/ bolos
    ½ c. chá de
  • água
    800 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • batatinha nova de casca fina, cortada em metades
    350 g
  • feijão-verde cortado em pedaços
    200 g
  • ervilhas descongeladas
    150 g
  • azeite mais 1 fio p/ temperar
    130 g
  • postas de bacalhau demolhado (4 postas aprox.) (ver dica)
    1000 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • paprika fumada (opcional)
    1 - 2 c. chá de
    1 - 2 c. chá de paprika, (opcional)
  • framboesa
    150 g
    150 g frutos vermelhos
  • alho
    3 dentes de
  • vinagre balsâmico
    30 g
  • coentros só as folhas
    15 g
  • alcaparras (opcional)
    50 g
  • Amêndoa laminada torrada q.b. p/ polvilhar (opcional)
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 18867 mg
Protein 166.4 g
Calories 5449.9 kJ / 1302.6 kcal
Fat 44.7 g
Fibre 10.2 g
Saturated Fat 12.2 g
Carbohydrates 52.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de espelta com feijão‑verde, tomate-cereja e lulas

No ratings

Hambúrgueres sem glúten

5.0(1)

1 h 30min

Aula de cozinha Boas-vindas

5.0(4)

2 h

Empada de borrego com puré de batata

No ratings

Kebab picante de frango com batata espiralizada

1.0(1)

45min

Frango com brócolos, cogumelos e massa

3.2(22)

35min

Asas de frango com molho de cidra e legumes

4.0(2)

45min

Frango com molho de limão e arroz

4.2(13)

45min

Salmão com quinoa e toranja

No ratings

Salada de beringela e lentilhas

5.0(6)

40min

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

4.8(9)

50min

Almôndegas e batatas com molho de amêndoa

4.6(5)

1 h 10min

 Show all
Show all