Devices & Accessories
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem
Prep. 20min
Total 20min
8 porcí
Ingredients
Jahodový sorbet
-
150 gramů cukru
-
10 gramů citrónové šťávy
-
75 gramů zralého banánu na kousky
-
500 gramů mražených jahod
Ananasové carpaccio
-
1 čerstvý ananas svisle nakrájený na 4–6 klínků (každý asi 200 gramů), s vyříznutým středem
-
čerstvé mátové lístky
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
3 mg
Protein
1 g
Calories
757 kJ /
181 kcal
Fat
0.4 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
39 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2 h 30min
Pistáciové pesto se sušenou šunkou
20min
Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou
50min
Borůvkový jogurt
13 h
Třešňový krém s růžovým vínem
30min
Mangové lassi
10min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1 h 10min
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45min
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15min
Datlovo-sýrová paštika
5min
Spaghettini s omáčkou ze slávek a srdcovek
1 h 5min
Steak s rukolovým salátem
35min