Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem
TM6 TM5

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

5.0 (2 ratings)

Ingredients

Jahodový sorbet

  • 150 gramů cukru
  • 10 gramů citrónové šťávy
  • 75 gramů zralého banánu, na kousky
  • 500 gramů mražených jahod

Ananasové carpaccio

  • 1 čerstvý ananas, svisle nakrájený na 4–6 klínků (každý asi 200 gramů), s vyříznutým středem
  • čerstvé mátové lístky

Nutrition
per 1 porci
Calories
757 kJ / 181 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
39 g
Fat
0.4 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
3.2 g
Sodium
3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes