Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 455 g ton proaspăt (2½ cm grosime)
- 2 linguri aminoacizi lichizi, ex. Bragg®
- 85 g ulei de măsline extravirgin
- 55 g șalote, bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g oțet de vin
- 1 lingură muștar de Dijon
- 2 - 4 fileuri de anchois conservat în ulei, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, împărțită
- 565 g apă
- 4 ouă mari (63-73 g)
- 285 g cartofi noi, tăiați rondele (½ cm)
- ½ linguriță pătrunjel uscat
- ½ linguriță sare, după gust
- 170 g fasole verde fideluță, curățată
- salată romană (aprox. 255 g)
- 15 - 20 roșii cherry, jumătăți
-
1
borcan măsline taggiasche, scurse, după gust
or 1 borcan măsline Kalamata fără sâmburi, scurse, după gust - ½ ceapă roșie, tăiată peștișori
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1213 kJ / 290 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Paella cu chorizo și crevete
45 分
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Tacos cu pește
No ratings
Strălucire cu ghimbir
No ratings
Trofie cu macrou și lămâie
30min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10 分
Pere cu vin și mirodenii
45 分
Crochete cu crab și sos romesco
No ratings
Dim sum „Shao mai”
No ratings
Salată Green Goddess
10 分
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35 分
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1h 15min