茴香西芹蘋果沙拉
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茴香西芹蘋果沙拉

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Ingredients

沙拉

  • 150 克 青蘋果 ,未削皮,切成四等份並去核(詳見要訣)
  • 150 克 西洋芹 ,去葉,切成長條
  • 150 克 球莖茴香 ,切成小塊(4 x 4 x 7公分)

醬汁

  • 20 克 新鮮蒔蘿 (詳見要訣)
  • 80 克 油
  • 15 克 第戎芥末醬
  • 50 克 原味優格
  • 15 克 紅酒醋
  • 1 茶匙 鹽
  • 現磨黑胡椒粉 ,適量

Nutrition
per 1 人份
Calories
223.8 kJ / 53.5 kcal
Protein
0.4 g
Carbohydrates
1.5 g
Fat
5 g
Saturated Fat
0.7 g
Fibre
0.5 g
Sodium
26 mg

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