Postre chajá

4.8 58 ratings

Prep. 45min

Total 11 h 15min

10 raciones

Ingredients

Merengue

3 claras de huevo
150 g de azúcar

Bizcocho

5 huevos (M)

4 huevos, (M)
150 g de azúcar
150 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Montaje

600 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
400 g de melocotón en almíbar (en mitades)
350 g de dulce de leche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 176 mg

Protein 9.6 g

Calories 2425.1 kJ / 579 kcal

Fat 27.8 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 16.3 g

Carbohydrates 74.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería 80 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 175 61 Recipes
Spain

You might also like...

Galletas de chocolate craqueladas

4 h

Cake de arándanos

1 h 30min

Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

4 h 20min

Croissant de brioche y hojaldre bicolor

5 h

Turrón duro

49 h

Máscaras de carnaval de pastafrola

1 h 40min

Galletas de manteca y coco

1 h 10min

Red velvet cookies

2 h 45min

Minibicas con dulce de leche

1 h 40min

Tarta para celebraciones

7 h

Bizcochos de soletilla

35min

Pan picnic de tres sabores

1 h 30min