Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- apă, rece, pentru curățare
- 1000 g scoici Saint Jacques proaspete, curățate
- 1900 g apă
- 320 g paste (ex. spaghetti) (timp de gătire 11 minute)
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 20 g)
- 1 linguriță sare de mare, plus pentru asezonare
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță fulgi de chilli
- 50 g vin alb, sec
- piper negru măcinat, după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2510 kJ / 600.5 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 795.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sos Butterscotch
No ratings
Desert australian
No ratings
Pesto cu rucola și chilli
10min
Splash cu lemon grass și litchi
No ratings
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
30min
Jeleu de merișoare
No ratings
Paste cu carne de porc și fasole
No ratings
Milkshake cu caramel miso
20min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
No ratings
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
5h 30min
Mojito
5min