Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brânză ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Biscuiți sărați fără cereale
- 30 g semințe de chia
- 120 g apă
- 280 g migdale, nedescojite
- 60 g semințe de floarea soarelui
- 30 g semințe de in
- 1 linguriță fulgi de sare de mare
- 1 linguriță usturoi granulat
- ½ - 1 linguriță fulgi de chilli
- fulgi de sare de mare, pentru presărare
- 30 g semințe de susan
Ricotta coaptă
- ulei cu gust neutru, pentru uns
- 120 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 1 ou
- 2 - 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2323.1 kJ / 553.1 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 42.4 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 905 mg
In Collections
Alternative recipes
Humus cu mazăre și fasole
25min
Carpaccio de ananas cu sorbet roz
No ratings
Sos caramel cu unt de arahide
No ratings
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10min
Pătrățele cu brânză și legume
40min
Bundt marocan
No ratings
Jeleu de chilli
No ratings
Unt cu ghimbir
No ratings
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
No ratings
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1h 50min
Quiche Lorraine
50min