Obatzter (cremă de brânză)

Obatzter (cremă de brânză)

5.0 3 ratings
Prep. 5min
Total 10min
6 porții

Ingredients

  • ceapă verde curățată și tăiată în jumătăți
    30 g
  • brânză Camembert înmuiată, fără crustă (vezi recomandări)
    200 g
  • ricotta proaspătă scursă bine (vezi recomandări)
    150 g
  • semințe de chimen
    ½ linguriță
  • boia de ardei, dulce
    ¼ linguriță
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • cepșoară tocată mărunt
    1 lingură

Nutrition per 1 porție

Calories 132.3 kcal / 555.8 kJ
Protein 8.8 g
Fat 10.4 g
Carbohydrates 1.2 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 6.8 g
Sodium 329.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...