Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 ratings

Prep. 50min

Total 1 h

6 porții

Ingredients

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 742 mg

Protein 33 g

Calories 1933 kJ / 462 kcal

Fat 26 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch de Paște 14 Recipes
International

You might also like...

Sos cu chilli și limetă

No ratings

Chai Latte cu dovleac

20min

Chifle cu pesto roșu, la aburi

No ratings

Iaurt congelat cu căpșune

6 h 10min

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Dovleac cu legume și bacon

30min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45min

Mai Tai

No ratings

Spanac cu năut

30min

Sandvișuri clasice cu ouă și creson

35min

Trofie cu macrou și lămâie

30min

Cocktail de mere, căpșune și ghimbir

5min