Croquettes farcies

Croquettes farcies

1.0 1 rating

Prep. 35min

Total 2 h 30min

14 portions

Ingredients

50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
1600 g d'eau
650 g de pommes de terre à cuire petites (4-5 cm)
3 c. à café de sel
1 gousse d'ail
100 g de poivrons rouges
1 c. à soupe de purée de tomates
10 g d'huile d'olive
80 g de thon, en boîte
20 g d'olives, dénoyautées
1 c. à café de poivre noir moulu
1 jaune d'œuf
2 œufs
14 billes de mozzarella
100 g de chapelure de panko
100 g d'huile de friture

Difficulty

medium

Nutrition per 14 portions

Sodium 16858.1 mg

Protein 370.4 g

Calories 26656 kJ / 6370.9 kcal

Fat 443.8 g

Fibre 21.3 g

Saturated Fat 199.1 g

Carbohydrates 227.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pique-nique 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Liqueur de barre chocolatée

Liqueur de barre chocolatée

15min

Glace véganes à la pistache et à la cardamome

Glace véganes à la pistache et à la cardamome

No ratings

Number cake 10

Number cake 10

2 h 15min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5min

Tarte aux pommes à double croûte (Bill Yosses)

Tarte aux pommes à double croûte (Bill Yosses)

3 h 20min

Confiture de myrtilles

Confiture de myrtilles

No ratings

Quiche aux tomates, épinards et ricotta

Quiche aux tomates, épinards et ricotta

1 h 30min

Coleslaw

Coleslaw

10min

Quiche au chou et au brocoli

Quiche au chou et au brocoli

No ratings

Biscuits amaretti moelleux au cacao

Biscuits amaretti moelleux au cacao

1 h 25min

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25min

Rouleaux de crevettes Tempura

Rouleaux de crevettes Tempura

2 h 40min