Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 γρ. ώριμες γλυκιές μπανάνες, σε φέτες (1 εκ.)
- 2 κ.σ. βούτυρο
- 2 - 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 140 γρ. ζάχαρη
- 4 κρόκους αυγών
- 410 γρ. γάλα
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 580 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- καφέ εσπρέσο, έτοιμο, ζεστό, για το σερβίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 934.7 kJ / 223.4 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 17.5 g
- Fat
- 16.7 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 63.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Μίνι λαχανόκηποι
No ratings
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30min
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
No ratings
Τσίζκεϊκ τιραμισού
No ratings
Μπισκότα με Amaretto
30min
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
No ratings
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
30min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Mimosa με σορμπέ φρούτου
No ratings
Γιαούρτι με μύρτιλα
13h
Σεβίτσε σολομού
No ratings
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
No ratings