Calzone cu mangold alb și ciuperci

Calzone cu mangold alb și ciuperci

5.0 1 rating

Prep. 35min

Total 2 h

6 porții

Ingredients

Aluat de pizza

ulei de măsline plus pentru uns
30 g
apă călduță
220 g
zahăr
1 linguriță
drojdie uscată
2 lingurițe
făină de pâine plus pentru presărare
400 g
sare
1 linguriță

Umplutura cu mangold

mozzarella tăiată în bucăți (2-3 cm)
100 g
parmezan fără crustă și tăiat în bucăți (1-2 cm)
50 g
brânză feta (tare), tăiată în bucăți (1-2cm)
50 g
ardei roșii copți, conservați tăiați în bucăți
50 g
măsline negre fără sâmburi tăiate în felii
20 g
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
ulei de măsline
20 g
căței de usturoi
2
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
mangold alb (aprox. 2 legături), curățat și tăiat în bucăți
300 g
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi
100 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1202.3 mg

Protein 18.3 g

Calories 1976.8 kJ / 470.7 kcal

Fat 19.7 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 52.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bunătăți de luat la pachet 10 Recipes
International

You might also like...

Orez pentru sushi

55min

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1 h 10min

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1 h 20min

Limonadă unicorn

6 h 15min

Ciocolată caldă pe băț

1 h 20min

Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză

2 h 30min

Orez tip jasmine, fiert

35min

Caramele cu migdale

1 h 45min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1 h 15min

Sushi cu Tempura de crevete

2 h 40min

Piure de cartofi și legume

40min