Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- 60 g chilli verzi, proaspeți, tăiați bucăți, plus pentru decor (optional)
- 2 căței de usturoi
- 30 g șalote
- 15 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 lingură boabe de coriandru
- 1 linguriță semințe de chimion
- ½ linguriță piper măcinat
- 2 limete, zeama și coaja
- 30 g ulei de măsline
- 20 g sos de soia
- 350 g lapte de cocos
- 20 g zahăr brun
- 1500 g midii proaspete, curățate
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1729.2 kJ / 413.3 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Carbohydrates
- 21.8 g
- Fat
- 18.9 g
- Saturated Fat
- 9.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 911 mg
In Collections
Alternative recipes
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
No ratings
Koftas de miel
No ratings
Paste cu cerneală de calmar
No ratings
Struffoli (Italia)
No ratings
Crevete proaspete sous-vide
No ratings
Pahare cu somon și andive
No ratings
Paste cu fenicul și merluciu (7-9 luni)
30min
Fasole boabe gătită lent
14h 40 min
Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște
2h 40 min
Piure de orez și dovlecei, cu carne de curcan, pentru mai multe mese (7-9 luni)
35min
Latte rece cu matcha, cocos și caramel
1h 45min