Midii cu sos thailandez cu curry verde

Midii cu sos thailandez cu curry verde

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 25min

6 porții

Ingredients

coriandru, frunze proaspete plus pentru decor
15 g
chilli verzi, proaspeți (optional) tăiați bucăți, plus pentru decor
60 g
căței de usturoi
2
șalote
30 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
15 g
boabe de coriandru
1 lingură
semințe de chimion
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță
limete zeama și coaja
2
ulei de măsline
30 g
sos de soia
20 g
lapte de cocos
350 g
zahăr brun
20 g
midii proaspete, curățate
1500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 911 mg

Protein 32.4 g

Calories 1729.2 kJ / 413.3 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 21.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Noir 8 Recipes
International

You might also like...

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

Margarita cu cocos

No ratings

Cornete cu mousse de căpșune

No ratings

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

No ratings

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

No ratings

Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere

45min

Risotto

40min

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3 h 40min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1 h 5min

Nachos cu chilli și brânză

40min

Sos cu ardei grași roșii și măr

35min