Midii cu sos thailandez cu curry verde
TM6 TM5 TM31

Midii cu sos thailandez cu curry verde

(No ratings)

Ingredients

  • 15 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
  • 60 g chilli verzi, proaspeți, tăiați bucăți, plus pentru decor (optional)
  • 2 căței de usturoi
  • 30 g șalote
  • 15 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
  • 1 lingură boabe de coriandru
  • 1 linguriță semințe de chimion
  • ½ linguriță piper măcinat
  • 2 limete, zeama și coaja
  • 30 g ulei de măsline
  • 20 g sos de soia
  • 350 g lapte de cocos
  • 20 g zahăr brun
  • 1500 g midii proaspete, curățate

Nutrition
per 1 porție
Calories
1729.2 kJ / 413.3 kcal
Protein
32.4 g
Carbohydrates
21.8 g
Fat
18.9 g
Saturated Fat
9.8 g
Fibre
1.5 g
Sodium
911 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes