Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Additionally required
Thermomix® Friend
Brunch spaniol
Prep. 25min
Total 1 h 15min
8 porții
Ingredients
Brioșe Magdalena
-
zahăr , plus pentru presărare120 g
-
coajă de lămâie , (aprox. 5 cm x 1 cm)1 felie
-
ou1
-
lapte integral120 g
-
ulei de floarea soarelui120 g
-
făină180 g
-
praf de copt5 g
Tortilla
-
cârnat chorizo , picant, tăiat în bucăți100 g
-
ceapă , tăiată jumătăți150 g
-
ulei de măsline40 g
-
dovlecel , tăiat în bucăți150 g
-
cartofi , descojiți, tăiați în bucăți150 g
-
ouă3
-
cremă de brânză30 g
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat , pentru asezonare
-
apă600 g
Sos Salmorejo și pâine cu roșii
-
ulei de măsline , plus pentru ornat80 g
-
ouă , fierte tari, tăiate jumătăți4
-
jambon Serrano , în felii100 g
-
cățel de usturoi1
-
roșii , tăiate în bucăți1200 g
-
sare , plus fulgi de sare de mare, pentru ornat½ linguriță
-
morcovi , tăiați în bucăți120 g
-
oțet din cidru de mere20 g
Suc de portocale
-
portocale , fără părți albe și fără semințe4 - 5
-
lămâie , fără părți albe și fără semințe1
-
cuburi de gheață150 - 200 g
-
zahăr (optional)50 g
-
apă500 g
Asamblare
-
pâine6 felii
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Calories
5988.1 kJ /
1431.2 kcal
Protein
48.3 g
Carbohydrates
195.9 g
Fat
51.6 g
Saturated Fat
10.8 g
Fibre
16.9 g
Sodium
2404.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Brunch de vară cu Thermomix® Friend
8 Recipes
International
International
You might also like...
Sirop de zmeură
No ratings
Înghețată Cheesecake cu căpșune
6 h 40min
Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată
No ratings
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
No ratings
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
No ratings
Bufnițe din brânză
No ratings
Smalec (rillettes de porc)
No ratings
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
No ratings
Cocktail cu merișoare și grapefruit
No ratings
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
No ratings
Punch de Crăciun, fără alcool
No ratings
Porridge
15min