Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

4.0 4 ratings

Prep. 20min

Total 35min

4 porții

Ingredients

frunze de limetă kaffir, proaspete tăiate în fâșii subțiri
4
ghimbir proaspăt descojit
4 cm
carne tocată de pui
500 g
pesmet panko
20 g
sos sriracha (opțional)
20 g
sos de stridii
180 g
orez alb, tip basmati
300 g
apă
1500 g
morcovi tăiați în fâșii subțiri (5 mm), pe diagonală
2
pak choi tăiate în sferturi, apoi în bucăți, pe lungime (10 cm)
2
ulei de cocos
1 lingură
cepe verzi curățate și tăiate în fâșii subțiri, pe diagonală
2
lapte de cocos
120 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru garnisit
2 fire
limetă tăiată în sferturi, pentru servit
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1966.8 mg

Protein 35.3 g

Calories 2677.8 kJ / 637.5 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 78 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pui, pui, pui 9 Recipes
International

You might also like...

Salată de pui și spanac, cu bulgur

No ratings

Brioșe cu mere

40min

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55min

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

40min

Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican

No ratings

Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii

2 h 20min

Tocană de legume tex-mex

1 h 15min

Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

2 h 10min

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

No ratings

Sos Roquefort

20min

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1 h 10min

Tocăniță de miel și fasole verde

1 h 10min