Compatible versions
Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de pommes, pelées, épépinées, en morceaux
- 150 g de rhubarbe, en tronçons (2 cm)
- 50 g de miel
- 20 g de vinaigre de framboise
- 250 g de riz basmati
- 1100 g d'eau
- 10 g de gros sel
- 6 filets de poulet
- 12 tomates confites
- 6 pincées de sel
- 6 pincées de poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2445.7 kJ / 582.7 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 95.3 g
- Fat
- 5.8 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1295.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Macarons Père Noël
3小時 20 分
Crêpes sucrées ou salées
No ratings
Pain plat aux poires et au fromage de chèvre
3h
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25 分
Ragoût de fruits de mer
1小時 5 分
Parfait au caramel
No ratings
Galette des rois aux poires et aux raisins
1h 50 min
Crème fraîche
12h 5min
Sauce béarnaise
15 分
Pâté uranais
1h 50 min
Sandwich glacé
No ratings
Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre
55min