Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl

Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

Zucchini-Parmesan-Salat mit getrockneten Tomaten

Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet

Gebackener Blumenkohl mit süßer Knobi-Glasur und Sesamdip

Jerked Chicken-Tacos mit Ananas-Rotkohl-Salat und Koriander-Minz-Sauce

Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta

Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen

Zitronen-Basilikum-Eis

Fattousch