Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

2 porții

Ingredients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Pho vietnamez de vită

1 h 45min

Salată Nicoise

1 h 15min

Kutia

24 h 50min

Blanquette de vițel

1 h 30min

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Mojito

5min

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55min

Bœuf bourguignon

1 h 40min

Pot-au-feu

No ratings

Pelmeni (colțunași)

1 h 10min

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

No ratings

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2 h