Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

2 porții

Ingredients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Cocktail cu litchi

No ratings

Tortellini cu supă de carne

No ratings

Sorbet de litchi cu vodcă

No ratings

Paste Puttanesca

35min

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30min

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min

Blanquette de vițel

1 h 30min

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Gratin de crevete cu piper roșu

30min

Curry de pui thai, rapid

40min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min