Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 126 ratings

Prep. 15min

Total 50min

6 porții

Ingredients

cățel de usturoi
1
cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
1200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère (optional) rasă
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porții

Protein 7 g

Calories 1710 kJ / 409 kcal

Fat 27 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1 h 20min

Sorbet rapid de fructe

10min

Sushi cu Tempura de crevete

2 h 40min

Mousse de zmeură și limetă

5min

Mousse de ciocolată

3 h 20min

Orez pentru sushi

55min

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

4 h 30min

Gem de prune

55min

Parfait de chai latte

29 h 5min

Sos Beurre Blanc

20min

Sos de caramel

1 h 30min

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min