Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ficat de rață, crud (500-600 g)
- 4 linguri coniac
- 2 linguriță sare
- 2 priză piper 5 arome, sau după gust
- 800 g apă
- 300 - 400 g cuburi de gheață și multă apă rece
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3576 kJ / 869 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 88 g
- Fibre
- 0 g
Alternative recipes
Sos olandez
15min
Batoane cu quinoa
24小時
Chifteluțe de crevete cu legume murate
No ratings
Affogato cu ciocolată și brandy
No ratings
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
No ratings
Plăcintă cu miel și praz
2h
Ketchup cu curry
No ratings
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20 min
Ciocolată cu maca
50min
Legume rădăcinoase gratinate
1h