Rumänische Frischkäsewecken
TM6 TM5

Rumänische Frischkäsewecken

4.2 (51 ratings)

Ingredients

Teig

  • 300 g Milch
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 50 g Zucker
  • 40 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 550 g Mehl
  • 2 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zitronenschale

Füllung und Fertigstellung

  • 400 g körniger Frischkäse
  • 60 g Zucker
  • 2 Eier
  • 60 g Weichweizengrieß
  • 1 TL Zitronenschale
  • 1 Vanilleschote, nur das Mark
  • 1 Ei, verquirlt

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1326 kJ / 317 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
50 g
Fat
7 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
2.1 g
Sodium
167 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes