Torta de coco sem glúten

Torta de coco sem glúten

4.9 9 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 30min

8 doses

Ingredients

Creme pasteleiro

leite
480 g
açúcar
150 g
amido de milho
60 g
gemas de ovo
4
vagem de baunilha só as sementes
1

Torta

açúcar mais q.b. p/ polvilhar
200 g
ovos
6
coco ralado
150 g
fermento p/ bolos s/ glúten
1 c. chá de

Recheio e cobertura

queijo mascarpone em pedaços, à temperatura ambiente
500 g
500 g queijo-creme
abacaxi cortado em cubos pequenos
200 - 300 g
Coco ralado tostado q.b. p/ polvilhar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 366.4 mg

Protein 13.4 g

Calories 2773.8 kJ / 663 kcal

Fat 41 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 25.9 g

Carbohydrates 64.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Al fresco 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolinhos de batata-doce com iogurte grego, salmão fumado e cebolinho

35min

Red velvet com gelado

9 h

Bolo de coco

5 h 20min

Bolo de sêmola e amêndoa

No ratings

Pão de batata sem glúten

2 h 30min

Café com leite de amêndoa

No ratings

Mousse de manga

5 h 15min

Tarte de maçã, amêndoa e leite condensado

40min

Pudim de alperce com chantilly e praliné de amêndoa da Débora Cabral

3 h 30min

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

2 h

Torta de goiabada

50min

Bolo de frutos secos do Algarve

1 h 10min