Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krautsalat
- 150 g Weißkohl, in Stücken
- 50 g Möhren, in Stücken
- 75 g Apfel, in Stücken (ca. ½ Apfel)
- 1 rote Zwiebel, geviertelt
- ½ Bund Dill, abgezupft
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
20
g Zitronensaft
or 20 g Essig - 40 g Olivenöl
- 10 g Senf, mittelscharf
- 20 g Zucker
Zaziki
- 200 g Gurke, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 10 g Olivenöl
Hackbällchen und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 TL Rosmarin, getrocknet
- ½ TL Thymian, getrocknet
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Rinderhackfleisch, grob zerzupft
- 1 Ei
- 30 g Paniermehl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Öl zum Braten
- 4 Pita-Brottaschen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1965 kJ / 470 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 1060 mg
In Collections
Alternative recipes
Cheeseburger-Auflauf
2h 30min
Blätterteig-Taschen mit Reis-Hack-Füllung (Ouzi)
1h 30min
Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan
1h 30min
Cheeseburger-Wraps
35min
The-German-Hot-Dog
35min
Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1h
Putenfleisch-Fajita-Wraps mit Pilzen
30 min
Chili-Cheese-Fries
40min
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30 min
Chicken Shawarma Poutine
45min
Fixe Feierabendstulle
30 min
Knusper-Hähnchen mit Rahmkohlrabi und Süßkartoffel-Sticks
40min