Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Prep. 15min

Total 3 h 10min

525 grame

Ingredients

mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
150 g
ceapă tăiată în sferturi
100 g
cățel de usturoi
1
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
450 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 525 grame

Sodium 2761.6 mg

Protein 56.4 g

Calories 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Fat 335.9 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 112.3 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Din bucătăria ucraineană 10 Recipes
International

You might also like...

Dim sum „Shao mai”

Dim sum „Shao mai”

2 h

Mocktail Chai Vanilla

Mocktail Chai Vanilla

No ratings

Cocktail Snowdrop

Cocktail Snowdrop

No ratings

Salsa verde

Salsa verde

No ratings

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50min

Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă

Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă

No ratings

Muștar dulce de caise

Muștar dulce de caise

No ratings

Portocală arsă

Portocală arsă

No ratings

Limoncello

Limoncello

193 h

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

1 h 20min

Gazpacho

Gazpacho

1 h 15min

Kimchi

Kimchi

51 h