Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Prep. 15min

Total 3 h 10min

525 grame

Ingredients

mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
150 g
ceapă tăiată în sferturi
100 g
cățel de usturoi
1
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
450 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 525 grame

Sodium 2761.6 mg

Protein 56.4 g

Calories 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Fat 335.9 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 112.3 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Din bucătăria ucraineană 10 Recipes
International

You might also like...

Tartă cu mere

No ratings

Espresso martini

No ratings

Fabada Asturiana

15 h 30min

Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă

No ratings

Sorbet de grapefruit și vin spumant

No ratings

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

No ratings

Brunch nemțesc

No ratings

Cosmopolitan

5min

Daïquiri

5min

Mini taco cu crevete și varză de frunze

No ratings

Salsa verde

10min

Mojito

5min