Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

3.0 1 rating

Prep. 10min

Total 50min

6 porzioni

Ingredients

Cipolle caramellate, miele e succo di limone

25 g di olio di oliva
500 g di cipolla rossa in quarti
½ - 1 peperoncino piccante rosso, fresco a listarelle
80 - 100 g di miele di acacia
1 cucchiaino di sale + q.b.
60 g di aceto di vino rosso
70 g di succo di limone spremuto fresco
600 g di palamita
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 467.7 mg

Protein 18 g

Calories 1277.8 kJ / 305.3 kcal

Fat 18.7 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Filetto di maiale con salsa ai cachi

2 h

Menù: Mousse spinaci e mandorle, faraona ai funghi, sorbetto ai frutti di bosco (Bimby Friend)

1 h 30min

Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)

1 h

New York cheesecake (2 persone)

6 h 30min

Bisque di gamberetti con crostini

1 h

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2 h 40min

Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

1 h 15min

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1 h

Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini

1 h

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50min

Bisque

2 h

Tagliatelle al ragù

1 h 10min