Sous-vide rode bieten met de Peeler

Name: Sous-vide rode bieten met de Peeler
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 800 g rode bieten; 600 g water; 995 g water; ½ tl zout

No ratings

Prep. 10min

Total 40min

6 porties

Ingredients

Schillen

rode bieten gehalveerd (± 5 cm)
800 g
water
600 g

Bieten koken

water (niet meer dan de maximale vulstand van 2,2 liter)
995 g
zout naar eigen smaak
½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 628.5 mg

Protein 2.5 g

Calories 268 kJ / 63.8 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

TM Basis 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

No ratings

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

5.0(1)

12 h 20min

Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble

No ratings

Fruit ijs

4.4(7)

5min

Hartige cashew roomkaas

No ratings

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

5.0(4)

30min

Cholent

No ratings

Rugelach met pistache-halva

No ratings

Chocolade pudding zonder bloem

1.5(2)

35min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

4.0(1)

40min

Chocoladetaart met Pistache

4.0(1)

4 h 45min

Sushi donuts

5.0(1)

50min